domingo, 21 de agosto de 2011

Asador Ecus

Restaurante: Asador Ecus

Calle Numancia, 6
42001 Soria
Telef. 97 522 1058

Precio: 5'61 €uros

Comentario:
La sopa que ofrece el Asador Ecus, tiene un caldo claro pero intenso, aspecto poco común. Poco común también que el huevo no estuviera batido, y por tanto los comensales lo pueden batir ellos mismos y que se cuaje. Un detalle que personaliza a esta sopa, es que lleva pimiento verde, pero quizás demasido. Además de llevar chorizo, también lleva panceta en vez de jamón.
Si se desea, se puede pedir el menú de 12'50 que es bastante completo.

Puntuación:
Sabor (5 puntos):3'5/5
Cantidad (2 puntos):2/2
Presentación (2 puntos):1'5/2
Temperatura (1 punto):1/1
Total (10 puntos):8/10

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