domingo, 17 de abril de 2011

Restaurante el Aljibe

Restaurante: El Aljibe

Campo San Nicolás, 1
42240 Medinaceli (Soria)
Telef. 97 532 6138
contacto@elaljibe.es
www.elaljibe.es

Precio: 7 €uros

Comentario:
La sopa que ofrece el restaurante El Alijbe es bastante buena, principalmente debido a la intensidad del sabor del caldo. A pesar de su apariencia, el caldo es muy ligero. Otro aspecto a destacar es que el el huevo batido se hundía y por tanto era difícil comerlo y mezlcarlo con la sopa. Cabe constatar la escasez tanto de jamón como de chorizo. Suelo decir, en muchas entradas, que la sopa castellana es un plato muy humilde y, por tanto esta sopa tiene un precio algo excesivo. Quizás El Algibe lo justifique por el lugar, la hermosa Villa Medinaceli, un pueblo de piedra e historia.

Puntuación:
Sabor (5 puntos):3'5/5
Cantidad (2 puntos):0/2
Presentación (2 puntos):2/2
Temperatura (1 punto):1/1
Total (10 puntos):6'5/10

1 comentario:

  1. Si, ciertamente se caracteriza por un muy buen gusto por una gastronomia de la zona, en la que cabe destacar su deliciosa sopa castellana y acentuaria sus tostadas de de foie con su toque de compota de manzana la cual te sirven curiosamente junto a un chupito de vino blanco afrutado de un sabor al paladar exquisito, todo ello amenizado en una grata compania para disfrutar de las vistas que ofrece ese maravilloso lugar de la villa...

    ResponderEliminar

Deja tu comentario y lo publicaremos lo antes posible.